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第三十三章 试吃营销(第2页)

相璀错浑身一僵,可恶,她忘了买新的,剩下的只够做大约四包的。

卫录嘉看出了她的窘迫,安慰道,“没关系,先定个价,哪怕是只能做出来一份,也够来回车费了,去了镇上再买新的。”

相璀错本来心里就有数,见他这样说更是心中一定,她在院子里利落的开火,将剩下的猪油都倒了出来,然后取了面粉,等卫录嘉搅好了之后,和到一起,揉成了面团,分成剂子,按扁,撒上杏仁碎,然后放进陶钵里,推进了火炉。

这次她掌握好了火候,中间少放一些,分散到周围摆开,三次火炉出锅,相璀错将做好的金黄色的桃酥拾出来,篮子里铺好布,小心的放进去,坐上了去镇上的车。

到了地方,她先去了白掌柜那。

“掌柜的,生意兴隆,劳您给我拿上几张麻纸,我包东西用。”相璀错拱了拱手,笑道。

“不知道姑娘要包什么东西,这麻纸不甚结实,东西一沉就裂了。”白掌柜取出一些其他的纸张展示给她看,“不若看看这桑皮纸,更为结实。”

“多少钱,得比麻纸贵上不少吧,白掌柜,我跟你明说了吧,我要买点心,这纸是包点心用的,太贵了不划算嘛。”相璀错委婉表示来意和处境。

白掌柜思索片刻,说:“那不如就用这竹麻纸吧,专门用来包吃食的,镇上的摊贩都用这个,二十文一张,一张可分成四份用,划算,镇上小贩都买这种。”

“行,那我就在您这包着了,用多少算多少的。”相璀错干脆的说。

“卫娘子,您可快些,别让我东家瞧见了。”白掌柜好心的给她辟了个处空地,提醒道。

“放心吧,掌柜的心善,我不会连累你的。”

相璀错连番保证,并向他借了剪子,将纸裁开,接着掀开篮子上裹的布,在每张纸上整齐的放了六块桃酥,手指灵活的一掖一折,不用绳子便将桃酥妥帖的包好了。

“相娘子,这是什么啊?倒是没见过,闻起来好香。”上午没什么生意,白掌柜索性从柜前溜过来,并着排同相璀错蹲在一起,好奇道。

“桃酥,我家祖上传的方子,我家是北上来的,不是这的本地户,日子实在是不容易过了,这才想起来这门手艺。”相璀错笑着拾了一块递过去,“掌柜的也替我尝尝,味道怎么样。”

白掌柜倒也不客气,接过来咬了一口,细细品味了一会儿,然后颇为赞许的点了点头道,“好香,是加了猪油吗?”

“掌柜的好舌头,想来是吃过同样的了。”相璀错笑道,她又拾了几块出来,单独包好,放在一边。

白掌柜说:“我听说京城那边的糕点就好加点猪油,能使外皮更酥,口感更香,咱们这小地方的好糕点只有加了糖的,这个倒是新奇。”

相璀错麻利又手快,几个纸包打个盹儿的功夫就包好了,她思前想后只包了两包出来,剩下的将整块桃酥掰成两半,都留作试吃,以打开门路。

她一一妥当的放进篮子里,然后拿起边上单独放着的,笑着递给白掌柜,道,“掌柜的爱吃,就一并拿回去,剩的少了些,您可别嫌弃。”

自从认识了白掌柜后,人家给她行了不少方便,相璀错也不是不懂礼数的人,恩小恩大,都是要记在心里的。

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